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Bolo de aniversário superfácil com morangos

por :
Bolo de aniversário superfácil com morangos. Enviada por Zacarias e demora apenas 2 minutos.
Bolo de aniversário superfácil com morangos
Preparo 2Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 colher de manteiga
  • 2 barras de chocolate meio amargo
  • 100 ml de creme de leite
  • morangos a gosto para decoração

modo de preparo

  1. Massa
  2. Bata a manteiga até esbranquiçar e adicione o açúcar, logo após, adicione gema por gema
  3. Adicione a farinha intercalando com o leite
  4. Adicione o chocolate em pó/achocolatado
  5. Por fim, adicione o fermento
  6. Leve ao forno em 180° C
  7. Recheio
  8. Cobertura
  9. Em uma tigela, coloque o chocolate em barra picado e adicione o creme de leite
  10. Leve o ganache para geladeira até ficar em uma consistência durinha
  11. Depois do bolo esfriar, corte ao meio e recheie com o brigadeiro
  12. Passe delicadamente o ganache em volta do bolo e se preferir use um bico de confeiteiro para decorar
  13. Utilize os morangos para decorar por cima
  14. Aproveite

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