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Frango com manteiga de ervas

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Frango com manteiga de ervas. Enviada por Marcele e demora apenas 40 minutos.
Frango com manteiga de ervas
Preparo 40Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 filés de peito de frango
  • suco de 1/2 limão
  • 2 a 3 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 4 colheres (chá) de manjericão desidratado
  • 4 colheres (chá) de orégano desidratado
  • 2 colheres (chá) de alecrim desidratado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Tempere o frango com o suco do limão, alho triturado, sal e pimenta e deixe de molho entre 5 a 10 minutos
  2. Enquanto isso, prepare a manteiga
  3. Pré
  4. Passe metade da manteiga de ervas nos filés, na parte de cima
  5. Esquente uma frigideira e coloque o óleo
  6. Quando tiver quente, coloque em fogo médio e , então, coloquei os frangos com o lado que você passou a manteiga para baixo
  7. Cubra com uma tampa e deixe cozinhar por 5 a 7 minutos
  8. Passado esse tempo, espalhe o azeite de olive em uma forma
  9. Retire o frango da frigideira e passe o resto da manteiga de ervas do outro lado e transfira para a forma, com o lado da manteiga virado para baixo
  10. Coloque no forno e asse por 15 minutos
  11. Retire e sirva

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