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Estrogonofe de carne com champignon simples

por :
Estrogonofe de carne com champignon simples. Enviada por Adriene e demora apenas 10 minutos.
Estrogonofe de carne com champignon simples
Preparo 10Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 cebola pequena em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xicara (chá) de champignon em conserva fatiado
  • 7 colheres (sopa) de ketchup
  • 4 caixas de creme de leite
  • 1 kg de carne
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 saco de batata palha

modo de preparo

  1. Pique bem a cebola e coloque em uma panela média com azeite em fogo médio
  2. Corte a carne em cubos pequenos e coloque pra fritar junto com a cebola e o alho
  3. Assim que a carne estiver do seu agrado, adicione creme de leite e ketchup

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