Lasanha de carne moída com legumes

por : Zuleika

Lasanha de carne moída com legumes

Preparo 1Min

Rendimento 10 Porções

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ingredientes

Carne moída
1,5 kg de carne moída
2 cebolas roxas (ou não)
2 dentes de alho
sal e pimenta a gosto
azeite
molho barbecue a gosto
1 pacote de molho de tomate (340 g)
Legumes
7 brócolis
2 abobrinhas
4 tomates
Molho
2 cenouras
3 pacotes de molho de tomate (mais ou menos 340 g cada pacote)
1 pacote de champignon (mais ou menos 100 g)
1 pacote de azeitona (mais ou menos 100 g)
1 pimentão verde
2 cebolas
1/2 vidro de palmito
sal a gosto
temperos a gosto
Montagem da lasanha
massa de lasanha pré-cozida
500 g de queijo prato
orégano a gosto
1 berinjela

modo de preparo

Comece com a carne moída
Frite a cebola e o alho
Frite bastante a carne moída
Acrescente o molho de tomate
Deixe na pressão até cozinhar
Pique a abobrinha, o brócolis e os tomates em cubinhos e refogue
Molho
Acrescente todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 5 minutos
Montagem da lasanha
Em uma forma retangular grande, adicione um pouco do molho
Adicione uma camada de carne
Adicione uma camada do queijo prato
Leve ao forno conforme as recomendações da sua massa, vide embalagem

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