Pavê de chocolate ou morango da Mamãe Tânia

por : Wanessa

Preparo 40Min

Rendimento 10 Porções

ingredientes

Creme
Coloque na panela o leite condensado, o leite, o amido de milho, 2 gemas e 1 colher de açúcar
Misture no fogo sem deixar empolar
Mistura para banhar os biscoitos
Em uma vasilha, se estiver fazendo pavê de chocolate, misture um pouco de leite com o pó de chocolate
Se estiver fazendo o pavê de morango, misture o leite com pó Nesquik;
Em um pirex ou vasilha, espalhe um pouquinho do creme no fundo;
Acrescente pedaços de morango ou da barra de chocolate, a depender do sabor do pavê;
Repita a camada de biscoitos molhados no leite;
Cobertura
Bata 2 claras em neve, acrescentando 6 colheres de sopa de açucar;
Acrescente a cobertura em cima do pavê;