Pavê três camadas simples

por :
Pavê três camadas simples. Enviada por Percival e demora apenas 30 minutos.
Pavê três camadas simples
Preparo 30Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • CREME AMARELO
  • 1 lata/caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 lata/caixa de leite (usa a mesma medida de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 1 colher de amido de milho (dissolvido no leite)
  • CREME DE CHOCOLATE
  • 1 lata/caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 lata/caixa de leite (use a mesma medida de leite condensado)
  • 1 gema
  • 1 colher de amido de milho (dissolvido no leite)
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado ou qualquer outro chocolate em pó
  • CREME BRANCO
  • 4 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 caixa/lata (200g)
  • bolacha maisena e leite para umedecer

modo de preparo

  1. Para o preparo do creme amarelo, misture o leite com o amido de milho até dissolver
  2. Ligue o fogo e vá mexendo o creme até obter uma textura mais consistente, desligue o fogo e reserve
  3. Para o preparo do creme de chocolate, misture o leite com o amido de milho até dissolver
  4. Ligue o fogo e vá mexendo o creme até obter uma textura mais consistente, desligue o fogo e reserve
  5. Para o preparo do creme branco coloque as claras numa batedeira e bata em faixa por uns 5 minutos
  6. Numa travessa de sua escolha ou vasilha plastica, coloque o creme amarelo, molhe a bolacha no leite e coloque sobre o creme, posteriormente acrescente o creme de chocolate por cima, depois repita o passo com a bolacha e por último acrescente o creme branco

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