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Vinagre de banana

por :
Vinagre de banana. Enviada por Babette e demora apenas minutos.
Vinagre de banana
Preparo Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 5 kg de banana
  • água mineral ou filtrada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 frasco de conserva grande

modo de preparo

  1. Pegue e descasque as bananas, depois amasse
  2. Coloque a água pela metade no vidro de conserva, e a xícara de açúcar e, em seguida, coloque aos poucos as bananas amassadas
  3. Feche no local da tampa com uma gase
  4. Após 15 dias, coe o vinagre em uma peneira e, depois, em um pano para tirar possíveis fiapos da banana
  5. Depois disso é só colocar em um frasco e está pronto para ser consumido

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