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Cookies rápidos e deliciosos

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Cookies rápidos e deliciosos. Enviada por Adelberto e demora apenas 10 minutos.
Cookies rápidos e deliciosos
Preparo 10Min
Rendimento 18 Porções
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ingredientes

  • 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 ovo
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar cristal
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara de margarina ou manteiga derretida
  • 200 g de chocolate meio-amargo (ou o de preferência)

modo de preparo

  1. Em uma bacia, misture o açúcar mascavo, o açúcar cristal, o sal e a margarina derretida até obter um creme homogêneo
  2. Agora, peneire a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio e misture suavemente até que toda massa esteja homogênea
  3. Leve a massa à geladeira por no mínimo 30 minutos
  4. Use o resto do chocolate para enfeitar a parte de cima dos cookies

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