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Sobrecoxa de frango assada

por :
Sobrecoxa de frango assada. Enviada por Juliano e demora apenas 2 minutos.
Sobrecoxa de frango assada
Preparo 2Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxas de frango
  • 1/2 xícara (café) de suco de limão taiti
  • tomilho fresco a gosto
  • 1 colher (sopa) de alho 
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. No dia anterior de assar, tempere as sobrecoxas misturando
  2. Reserve em um pote bem tampado e conserve na geladeira
  3. Para assar coloque as sobrecoxas numa assadeira com a pele voltada para baixo, coloque todo o tempero por cima e cubra com papel alumínio
  4. Leve ao forno a 180° C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos
  5. Retire o papel
  6. Para corar aumente a temperatura do forno para 200° C
  7. Estarão prontas quando estiverem bem coradas

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