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Cachorro quente delicioso

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Cachorro quente delicioso. Enviada por Amadeu e demora apenas 30 minutos.
Cachorro quente delicioso
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 pimentas de cheiro picadas
  • 1/2 pimentão picado
  • 1/2 tomate picado
  • cheiro verde a gosto picado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo
  • pimenta moída
  • 1 sachê de milho verde
  • 250 g de salsicha
  • 1 sachê de molho de tomate
  • sal a gosto
  • 1/2 copo de água
  • 1 pacote de pão para cachorro quente

modo de preparo

  1. Em uma bacia tempere a carne com a pimenta moída e sal, deixe descansar
  2. Em uma panela, coloque o óleo ou azeite e refogue a cebola, a pimenta de cheiro, o pimentão e o tomate
  3. Coloque a carne temperada para refogar e deixe por uns 5 minutos, mexa de vez enquanto
  4. Jogue o milho e as salsichas na panela e misture, acrescente o molho de tomate e água e deixe ferver
  5. Apague o fogo e coloque o cheiro verde
  6. Corte os pães e coloque o molho com salsicha e sirva quentinho
  7. Pode adicionar o que quiser, aqui na minha cidade comemos com batata palha, fica uma delícia e dá uma crocância a mais

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