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Cuscuz Mineiro

por :
Cuscuz Mineiro. Enviada por Carlo e demora apenas 30 minutos.
Cuscuz Mineiro
Preparo 30Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 250 g de tapioca granulada
  • 1 litro de leite
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo
  2. Mexa sempre ate que desgrude da panela
  3. A tapioca ficará com uma cor mais transparente
  4. Desligue o fogo e leve o conteudo em um refratario
  5. Se achar por bem, pode jogar um pouco de coco ralado para enfeitar
  6. Espere esfriar e sirva
  7. Caso a granulacao da tapioca seja maior, pode deixa

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