Frango com bacon do William

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Frango com bacon do William. Enviada por Araci e demora apenas 45 minutos.
Frango com bacon do William
Preparo 45Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 1 peito de frango em cubos
  • 5 fatias de bacon picadas
  • 3 tomates em cubos
  • 7 quiabos pequenos
  • chimichuri a gosto
  • óleo de coco a gosto
  • azeite a gosto
  • sal rosa a gosto
  • orégano a gosto

modo de preparo

  1. Refogue alho e cebola com bacon e um fio de azeite
  2. Acrescente o frango, chimichuri, sal rosa e oregano e deixar fritar um pouco
  3. Adicione o tomate e o quiabo, um pouco de agua e cozinhar 5 minutos no fogo baixo em panela fechada
  4. Regue com mais um fio de azeite e o óleo de coco
  5. Deixe descansar por 10 minutos e servir

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