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Almôndega de carne moída com aveia

por :
Almôndega de carne moída com aveia. Enviada por Albertina e demora apenas 40 minutos.
Almôndega de carne moída com aveia
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500 g de carne moída magra
  • 8 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 1 ovo
  • 2 tomates médios picados sem a semente
  • 1 cebola média
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Pique os tomates, a cebola e a salsinha
  2. Em um recipiente, coloque a carne moída, o ovo e a aveia em flocos e misture bem, usando as mãos
  3. Adicione o tomate, a cebola e a salsinha e tempere com o sal e a pimenta
  4. Faça pequenas bolinhas com a mistura e acomode em uma assadeira antiaderente
  5. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos
  6. Sirva em seguida e boa refeição

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