Mousse de morango com pedaços e calda

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Mousse de morango com pedaços e calda. Enviada por Lorena e demora apenas 40 minutos.
Mousse de morango com pedaços e calda
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 2 caixinhas de morangos frescos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 ml de água em temperatura ambiente
  • 6 taças de sobremesa

modo de preparo

  1. Limpe e tire as folhas das 2 caixas de morangos
  2. Bata no liquidificador uma das caixas de morango com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo (aproximadamente 5 minutos) e reserve
  3. Pique em pequenos pedaços os morangos da outra caixa e os coloque em uma panela com a água e o açúcar, leve ao fogo médio mexendo por aproximadamente por 15 minutos e reserve
  4. Na montagem, coloque o mousse nas 6 taças individuais e a cobertura em cima do mousse com a ajuda de uma colher
  5. Leve a geladeira por aproximadamente 8 horas ou até perceber que endureceu

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