Delícia de chocolate

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Delícia de chocolate. Enviada por Alexa e demora apenas 20 minutos.
Delícia de chocolate
Preparo 20Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 1 lata ou caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 200 ml de chantili
  • 2 caixas de morangos picadinhos
  • 5 colheres de açúcar
  • 4 colheres de água
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de bis

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a metade do creme de leite, o leite de coco e a manteiga
  2. Cozinhe até virar um brigadeiro de colher
  3. Reserve
  4. Em outra panela coloque a água, o açúcar e os morangos
  5. E cozinhe até que vire uma espécie de geleia
  6. Reserve
  7. Bata o chantilly gelado até ficar no ponto
  8. Adicione o brigadeiro branco (já em temperatura ambiente)
  9. E bata até ficar homogêneo
  10. Derreta o chocolate e misture com o restante do creme de leite
  11. Em uma travessa ou marinex de vidro corte todos os bis em 3 partes e espalhe
  12. Coloque a metade da misturinha do brigadeiro com chantili
  13. Coloque o restante da misturinha
  14. Adicione toda a ganache
  15. Leve à geladeira por 2 horas e já poderá servir

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