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Costela no forno do Nivaldo

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Costela no forno do Nivaldo. Enviada por Mariela e demora apenas 2 minutos.
Costela no forno do Nivaldo
Preparo 2Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 kg de costela ripa
  • sal grosso branco
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque um pouco de sal grosso, a cebola e o alho picadinho
  2. Acrescente o azeite, o shoyu e misture
  3. Passe essa mistura moderadamente em toda a carne
  4. Envolva ou coloque a carne no papel celofane e feche
  5. Leve ao forno preaquecido a 200° C, por 90 minutos ou até que esteja dourada
  6. Retire o papel e retire o excesso de sal grosso
  7. Sirva em seguida, com arroz e uma saladinha se preferir

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