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Spaghetti ao molho Pomodoro

por :
Spaghetti ao molho Pomodoro. Enviada por Eric e demora apenas 30 minutos.
Spaghetti ao molho Pomodoro
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 porções (meça com o punho) de macarrão tipo spaghetti
  • Azeite
  • Sal
  • 10 tomatinhos cerejas cortados ao meio
  • 1 saco de molho de tomate pronto
  • Manjericão
  • 1 cebola
  • Alho
  • Páprica doce e outros temperos a gosto

modo de preparo

  1. Encha uma panela de água filtrada e coloque um fio generoso de azeite
  2. Em uma frigideira mais fundinha, coloque um fio de azeite e espere esquentar
  3. Adicione as cebolas picadas de quadradinhos e refogue
  4. Logo em seguida, adicione os tomatinhos para refogarem juntamente com a cebola
  5. Tempere com sal e alho picadinho
  6. Quando os tomatinhos estiverem bem moles, dê uma apertadinha leve neles para sair um pouco do suco e misture
  7. Acrescente o molho de tomate e misture até ficar homogêneo
  8. Acrescente outros temperos a gosto, como pimenta
  9. Gosto de colocar um pouquinho de água para ralear o molho
  10. Deixo ferver o molho
  11. Prove para ver se precisa ajustar o tempero

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