Lambe dedo da vó Preta

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Lambe dedo da vó Preta. Enviada por Luzia e demora apenas 45 minutos.
Lambe dedo da vó Preta
Preparo 45Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 6 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • farinha até desgrudar da mão
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela para polvilhar (opcional)

modo de preparo

  1. Primeiro, ponha os ovos e, em seguida, a margarina e o açúcar
  2. Adicione o fermento em pó e mexe só para misturar
  3. Após isso, ponha a farinha aos poucos e vá sovando até que dê um ponto em que a massa não grude e esteja soltando das mãos
  4. Reserve a massa
  5. Ponha na frigideira óleo o suficiente, como se fosse fritar pastel
  6. Deixa o óleo esquentando e volte para massa
  7. Pegue a massa e comece a fazer roscas médias e, com o óleo já quente, ponha para fritar
  8. Quando corarem, vire para corar o outro lado
  9. Quando já estiver frita, tire e ponha no açúcar com canela

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