Bolo de Lasanha

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Bolo de Lasanha. Enviada por Sophia e demora apenas 1 minutos.
Bolo de Lasanha
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de massa de lasanha fresca
  • 400 g de mussarela fatiada
  • 250 g de presunto fatiado
  • Molho
  • 500 g de carne moída
  • 200 g de calabresa moída
  • 200 ml molho tomate
  • 100 ml de água
  • 50 g bacon moído
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 cebola 
  • 1 cenoura 
  • 1 alho 

modo de preparo

  1. Inicie pelo molho, em uma panela com fogo alto coloque o azeite, frite a cebola  picada até dourar
  2. Abaixe o fogo e acrescente o molho de tomate e água, mexa, depois tampe e deixe cozinhar por 15 minutos e reserve
  3. Unte uma forma de bolo com furo no meio com manteiga, forre com a massa da lasanha, deixando parte da massa para fora, coloque uma camada de molho
  4. Para finalizar dobre as sobras de massa para dentro e complete com massa e acrescente o resto do molho
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 15 minutos a 160º C e retire do forno, espere esfriar uns 10 minutos e desenforme numa travessa
  6. Adicione queijo mussarela e parmesão ralado em cima para cobrir e leve de volta ao forno por 20 minutos a 220º C
  7. Retire do forno, e deixe esfriar 5 minutos e depois é só servir

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