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Bolo de goiabada

por :
Bolo de goiabada. Enviada por Venceslau e demora apenas 30 minutos.
Bolo de goiabada
Preparo 30Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de oléo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de goiabada cortada em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de aguá

modo de preparo

  1. Na batedeira, coloque os ovos, óleo, a água e as raspas de limão e bata até misturar tudo
  2. Depois acrescente o açúcar, a farinha de trigo e bata novamente
  3. Adicione o fermento e misture com a ajuda de uma colher
  4. Coloque a massa em uma forma untada com azeite e polvilhada com farinha de trigo
  5. Asse em forno preaquecido a 180 C durante 30 minutos

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