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Bolo de cacau sem farinha e sem açúcar

por :
Bolo de cacau sem farinha e sem açúcar. Enviada por Dorothy e demora apenas 1 minutos.
Bolo de cacau sem farinha e sem açúcar
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 6 ovos
  • 6 colheres de cacau
  • 6 colheres de açúcar de coco, ou 8 colheres de eritritol, ou 1 e 1/2 xícaras de uvas passa
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 xícaras de coco ralado (de preferência feito em casa com coco seco)
  • Raspas ou gotas de chocolate 70% cacau (opcional)
  • 1 colher rasa de fermento químico

modo de preparo

  1. Unte uma forma pequena com manteiga e cacau
  2. Bata no liquidificador os ovos, manteiga e açúcar/eritritol/uvas passas
  3. Depois, acrescente o coco ralado
  4. Misture o chocolate na massa (opcional)
  5. Despeje a massa na forma untada
  6. Asse por 30 minutos

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