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Massa de pizza crocante caseira

por :
Massa de pizza crocante caseira. Enviada por Iolanda e demora apenas 1 minutos.
Massa de pizza crocante caseira
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 250 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Farinha até dar ponto de bola

modo de preparo

  1. Primeiramente, misture o leite, o fermento, o açúcar e as duas colheres (sopa) de farinha
  2. Deixe descansar por 10 minutos aproximadamente
  3. Cubra com papel ou plástico até crescer, aproximadamente 40 minutos
  4. Enquanto isso, prepare os ingredientes para o recheio a sua escolha
  5. Preaqueça o forno por 15 minutos na temperatura alta
  6. Unte a forma de pizza com azeite de oliva
  7. tomate e leve ao forno por 10 minutos para pré assar
  8. Retire do forno e coloque o recheio
  9. Asse por mais 20 minutos ou até dourar a borda

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