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Polenta fritarita diferente

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Polenta fritarita diferente. Enviada por Osmar e demora apenas 1 minutos.
Polenta fritarita diferente
Preparo 1Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz branco cozido
  • 1,5 litro de água
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cubos de caldo de carne
  • sal, orégano e especiarias a gosto
  • 1 xícara (chá) de fubá para empanar
  • 1 litro de óleo para fritar
  •  

modo de preparo

  1. Em uma panela, acrescente a água, o óleo, os cubos de caldo, o sal, orégano e especiarias e coloque
  2. Após levantar fervura, acrescente o fubá já diluído em água fria
  3. Mexa tudo com uma colher de pau, sem parar, por aproximadamente 15 minutos ou até que fique numa consistência firme
  4. Após desligar o fogo, acrescente o arroz e mexa até misturar
  5. Coloque
  6. Após esfriar, corte
  7. Então, empane
  8. E finalmente, coloque
  9. E sirva

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