Frango cozido com alho e cebola

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Frango cozido com alho e cebola. Enviada por Valdemar e demora apenas 30 minutos.
Frango cozido com alho e cebola
Preparo 30Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 8 coxas da asa de frango (ou outros pedaços que deem a quantidade)
  • 3/4 de uma cebola roxa média
  • 5 dentes de alho
  • pimenta-do-reino, colorau e sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • água

modo de preparo

  1. Corte a cebola em pedacinhos
  2. Em uma panela, coloque o óleo vegetal, o frango, o sal, a pimenta, a cebola e o alho
  3. Acenda o fogo em altura média e doure o que tiver na panela por 1 minuto
  4. Retire quase toda a água deixando somente em torno de 1/5 de dedo de água na panela

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