300 gr de queijo mussarela (pode substituir por prato)
meio pacote de queijo ralado
3 colheres de leite em pó
2 colheres de margarina
orégano à gosto.
azeite para refogar o bacalhau
modo de preparo
Faça um purê de batatas com o leite e a margarina
Refogue o bacalhau com o azeite, o coentro, a cebola, o alho e sal a seu gosto
Misture o creme de leite com o requeijão
Em uma travessa, coloque o purê, depois o bacalhau, depois a mistura do creme de leite e requeijão, por cima o queijo mussarela, o queijo ralado e o orégano
Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos ou até gratinar o queijo