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Enroladinho de Salsicha

por :
Enroladinho de Salsicha. Enviada por Kelvin e demora apenas 10 minutos.
Enroladinho de Salsicha
Preparo 10Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 8 salsichas inteiras
  • Para empanar:Farinha de rosca ou bolacha cream cracker triturada
  • Leite

modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite, a margarina, o sal e o cubo de galinha e deixe esquentar até a margarina derreter por completo
  2. Quando o leite já estiver em esquentado, acrescente a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela e deixe mornar
  3. Depois, cubra toda a salsicha com a massa, passe no leite e na farinha de rosca
  4. Frite com óleo até dourar

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