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PÃO CASEIRO SAUDÁVEL

por :
PÃO CASEIRO SAUDÁVEL. Enviada por Liliane e demora apenas 1 minutos.
PÃO CASEIRO SAUDÁVEL
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 saches fermento biológico seco (20 g)
  • 420 ml de água morna
  • 120 ml de óleo de sua preferência
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara de mix de grãos (gergelim branco, preto e integral, linhaça marron e dourada e chia)
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • farinha de trigo branca até dar o ponto.

modo de preparo

  1. Em um recipiente grande coloque o fermento, o açúcar mascavo e o sal
  2. Acrescente a aveia, o mix de grãos e o trigo integral, misture novamente
  3. Em uma superfície lisa, sove bem a massa até ficar lisa
  4. Deixe descansar até dobrar de tamanho
  5. Unte as forminhas e coloque a massa
  6. Deixe descansar novamente até dobrarem de tamanho
  7. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 35 minutos
  8. Deixe esfriar e embale em saquinhos de plástico
  9.  

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