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Churros simples

por :
Churros simples. Enviada por Yael e demora apenas 1 minutos.
Churros simples
Preparo 1Min
Rendimento 35 Porções
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ingredientes

  • 500 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 400 g de farinha/sem fermento
  • oléo 
  • 2 colher (chá) de canela
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • doce de leite (opcional)

modo de preparo

  1. Adicione em uma panela, 500 ml de água, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (chá) de sal e 2 colheres (sopa) de manteiga
  2. Coloque em fogo alto e mexa até ferver ou se preferir até a manteiga derreter
  3. A água já fervida ou a manteiga já estando derretida, coloque em fogo baixo e acrescente a farinha de trigo
  4. Quando começar a desgrudar da panela a massa, retire e coloque em uma superfície com farinha de trigo e abra a massa
  5. Para poder modelar, temos 3 formas
  6. 1° forma
  7. 2° forma
  8. 3° forma
  9. Esquente óleo e colocar para fritar
  10. Misture canela com o açúcar e passe os churros dentro
  11. Se delicie molhando o nosso churros no doce de leite

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