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Cupcake basiquinho

por :
Cupcake basiquinho. Enviada por Adelina e demora apenas 20 minutos.
Cupcake basiquinho
Preparo 20Min
Rendimento 24 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de baunilha (12 ml)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (12 g)
  • 220 ml de leite
  • 4 ovos
  • 350 g de açúcar refinado
  • 220 g de margarina sem sal e em temperatura ambiente
  • 350 g de farinha de trigo peneirada
  • 2 g de sal

modo de preparo

  1. Na tigela da batedeira, coloque o açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente
  2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata
  3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve
  4. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo sem fermento, o fermento em pó e o sal e misture
  5. Junte a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente
  6. Adicione o restante da farinha e do leite
  7. Mexa levemente e a massa estará pronta
  8. Quando a massa ficar homogêne é a hora de preencher as forminhas
  9. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha
  10. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno

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