1. Página de inicio
  2. Carnes
  3. Quibe recheado com tortilhas

Quibe recheado com tortilhas

por :
Quibe recheado com tortilhas. Enviada por Charlotte e demora apenas 30 minutos.
Quibe recheado com tortilhas
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
Views 158
Imprimir Receita

ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • alho, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
  • 500 g de trigo para quibe
  • 2 colheres de azeite
  • 300 g de mossarela
  • 1 copo de requeijão
  • 4 saquinhos de biscoito de tortilha picados (pequeno) ou 2 sacos grandes 

modo de preparo

  1. Deixe o trigo para quibe de molho na água por 3 horas
  2. Escorra muito bem e esprema o trigo
  3. Misture o alho, o sal, a pimenta
  4. Passe azeite de oliva em uma travessa e estenda o quibe, forrando as paredes da travessa
  5. Coloque uma camada de mossarela
  6. Junte o copo todo de requeijão e os biscoitos picados
  7. Feche com o restante do quibe como uma tampa
  8. Deixe pelo menos 20 minutos no micro

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.