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Muffin de banana delicioso

por :
Muffin de banana delicioso. Enviada por Gustavo e demora apenas 50 minutos.
Muffin de banana delicioso
Preparo 50Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de banana nanica madura amassada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de uva passas pretas ao rum
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio peneirado

modo de preparo

  1. Misture tudo em uma tigela
  2. Coloque para assar a 180º por cerca de 50 minutos
  3.  
  4. Essa receita não leva fermento em pó

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