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Macarrão ao molho estrogonofe

por :
Macarrão ao molho estrogonofe. Enviada por Haroldo e demora apenas 1 minutos.
Macarrão ao molho estrogonofe
Preparo 1Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 1 peito de frango médio
  • sal, pimenta síria e pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de pimenta páprica picante defumada
  • 3 dentes de alho
  • queijo tipo parmesão ou emmental
  • 1 lata de creme leite ou 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 250 gramas de macarrão tipo gravatinha ou fusili
  • 1 colher e meia de extrato tomate
  • 1⁄2
  • cebola

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e um fio de azeite ou óleo
  2. Reserve o macarrão
  3. Tempere a carne com alho e pimenta páprica picante defumada
  4. Em uma panela, refogue o frango
  5. Deixe o frango cozinhando
  6. Adicione extrato de tomate e deixe o molho reduzir
  7. Acrescente o creme de leite e mexa
  8. Adicione macarrão ao estrogonofe e misture
  9. Acrescente queijo ao topo e gratine no forno
  10. Em busca de mais receitas de macarrão ao molho

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