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Mouse de cupuaçu com ganache de chocolate

por :
Mouse de cupuaçu com ganache de chocolate. Enviada por Olaf e demora apenas 30 minutos.
Mouse de cupuaçu com ganache de chocolate
Preparo 30Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 ml de polpa de cupuaçu
  • 1 sachê de chantilly 
  • 100ml de leite
  • COBERTURA:200g de chocolate de sua preferência
  • 1 lata de leite condensado

modo de preparo

  1. Bata o leite condensado, creme de leite e a polpa
  2. Depois, coloque na geladeira e vá preparado o chantilly como manda a embalagem
  3. Misture com delicadeza o chantilly com o creme de cupuaçu
  4. Passe a mistura para um refratário e leve ao congelador
  5. Derreta o chocolate no microondas, acrescente o creme de leite e misture bem
  6. Pegue o refratário com o mouse e coloque devagar o ganache por cima
  7. O mousse deve está consistente para o chocolate não se misturar

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