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Sorvetão de ninho com chocolate

por :
Sorvetão de ninho com chocolate. Enviada por Xisto e demora apenas 1 minutos.
Sorvetão de ninho com chocolate
Preparo 1Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de achocolatado
  • 1 colher de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

  1. Coloque 1 xícara de açúcar em uma forma redonda de pudim e caramelize no fogo
  2. Coloque no fogo as gemas, o leite condensado e o leite e mexa até ferver
  3. Desligue e acrescente o leite em pó, deixe esfriar
  4. Bata na batedeira as claras em neve acrescente o creme de leite e a 1/2 xícara de açúcar
  5. Misture bem os dois cremes juntos
  6. Despeje na forma caramelizada e leve ao congelador por 2 horas

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