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Bacalhau à graciosa

por :
Bacalhau à graciosa. Enviada por Dante e demora apenas 1 minutos.
Bacalhau à graciosa
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de lascas de bacalhau dessalgado
  • 10 batatas grandes
  • 6 ovos cozidos
  • 3 cebolas grandes
  • 5 dentes de alho
  • 20 azeitonas sem caroço
  • azeite
  • farinha de rosca

modo de preparo

  1. Descasque, corte ao meio e cozinhe as batatas até que fiquem cozidas, mas ainda firmes (para cortar em rodelas depois)
  2. Pode
  3. Ferva o bacalhau em água por cerca de 5 minutos
  4. Acrescente o alho picado ao refogado
  5. Corte as batatas cozidas em rodelas

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