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Bolo de banana prático do papai

por :
Bolo de banana prático do papai. Enviada por Valentino e demora apenas 1 minutos.
Bolo de banana prático do papai
Preparo 1Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 1 copo de leite 
  • 1 copo de óleo 
  • 2 colheres bem cheias de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 copo de açúcar 
  • 1 colher de essência de banana (opcional)
  • 2 bananas fatiadas fininhas
  • 2 copos e meio de farinha de trigo sem fermento (peneirada)
  • 1 colher de sopa de fermento (pode caprichar) 
  • 1/2 copo de açúcar e canela
  •  

modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque todos os líquidos e o açúcar (leite, óleo, manteiga, ovos, essência) e bata por 1 minuto
  2. Bata na batedeira (pode bater na mão, mas não ficará nessa consistencia fofinha e crocante)
  3. Despeje até a metade da massa na forma, coloque metade da banana fatiada no meio do bolo (você vai notar que ela não vai fundar)
  4. Polvilhe o açúcar com canela por cima do bolo e coloque pra assar
  5. Espete um palito para saber se está bom e pronto

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