Torta de Brigadeiro Gelado

• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 6 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres sopa de margarina
• 1 colher sobremesa de fermento em pó
• Recheio:1 lata de leite condensado
• 3 colheres sopa de margarina
• 4 colheres de (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• Granulado para decorar

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres sopa de margarina
• 4 colheres de (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• Granulado para decorar

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
2. Depois, unte uma forma redonda com margarina (apenas, não vai farinha de trigo nem na assadeira e nem no bolo)
3. Despeje e leve para assar em forno médio por 25 minutos, depois de assado despejar por cima o brigadeiro e decorar com chocolate granulado
4. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até começar a desgrudar do fundo da panela, começou a desgrudar marcar mais uns 5 minutos, desligue e despeje no bolo ainda quente
5. Depois do bolo frio leve