Pavê dois chocolates com morangos

por : Gilian

Preparo 20Min

Rendimento 8 Porções

ingredientes

Coloque em uma panela (a menor que tiver) o creme de leite
Quando começar a levantar fervura, acrescente um tablete de chocolate preto, mecha em fogo baixo até derreter todo chocolate
Repita o mesmo processo com o outro tablete de chocolate (agora o chocolate branco)
Deixe descansar 5 minutos cada panela com o preparo
Pegue um refratário de sua escolha (não muito grande) e coloque uma camada de bolacha (já mergulhada no leite) no refratário
Passe um pouco de chocolate preto, espalhando sobre as bolachas
Coloque um pouquinho de morango picado
Coloque outra camada de bolacha e espalhe o chocolate branco, em seguida jogue um pouquinho de morango picado
Repita o processo até o tanto de camadas que você achar que vai dar pra fazer (o meu refratário deu pra fazer 3 camadas)
Na última camada, misture um pouco dos 2 chocolates e jogue o restante do morango por cima