Bolo de banana diet

por :
Bolo de banana diet. Enviada por Antonela e demora apenas 1 minutos.
Bolo de banana diet
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo branca
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de adoçante em pó 
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  • Para a forma
  • 1 colher (chá) rasa de canela em pó.
  • 1 colher (sopa) bem cheia de adoçante
  • 5 ou 6 bananas nanica maduras.
  •  

modo de preparo

  1. Misture os ingredientes secos em uma vasilha e reserve
  2. Preparando a forma
  3. Misture a canela em pó com o adoçante e polvilhe o fundo da forma (utilize um pouco mais da metade da mistura)
  4. Corte as bananas pelo meio no sentido do comprimento e disponha todas menos uma sobre o fundo polvilhado da forma (não precisa cobrir completamente o fundo
  5. Polvilhe todo o restante da mistura de canela sobre as bananas
  6. Finalizando
  7. Despeje essa massa sobre as bananas na forma e depois espalhe pedacinhos da banana que sobrou sobre o bolo
  8. Agora é só assar em forno médio até dourar
  9. Nota sobre o adoçante

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