Bolo de cacau e ovomaltine

por : Amar

Bolo de cacau e ovomaltine

Preparo 40Min

Rendimento 20 Porções

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ingredientes

2 ovos
2 xicaras de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícara de leite
250 g de manteiga
1 xícara de farinha de trigo integral (ou farinha de aveia ou de arroz)
1 xícara de farinha branca (isso não vai deixar seu bolo denso, mas fofinho)
1 e 1/2 xícara de cacau em pó
2 colheres (sopa) de ovomaltine
2 colheres (chá) de fermento em pó

modo de preparo

Junte em um recipiente o leite, a manteiga, os ovos e o açúcar e misture bem
Misture o ovomaltine à massa
Coloque a massa em um assadeira untada com óleo (ou manteiga) e cacau
Leve ao forno preaquecido em 180° C por aproximafamente 30 minutos
Para conferir se a massa está assada, finque um palito de dente e se este sair sequinho, ela está pronta
Dica

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