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Torta de maçã

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Torta de maçã. Enviada por Aretha e demora apenas 2 minutos.
Torta de maçã
Preparo 2Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • MASSA
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de margarina ou manteiga sem sal
  • 6 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 ovo
  • RECHEIO
  • 1,2 kg de maçã
  • 6 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • canela em pó à gosto

modo de preparo

  1. MASSA
  2. Acrescente margarina em pedaços pequenos e misture com uma batedeira ou processador até ficar uma farofa úmida
  3. Coloque a mistura numa superfície
  4. Aperte bem ela até ficar firme
  5. Leve à geladeira por 1 hora
  6. Numa panela, coloque a margarina e leve ao fogo médio até derreter
  7. Acrescente a água e o açúcar e mexa bem até incorporar e ficar com consistência de caramelo
  8. Deixe esfriar
  9. Acrescente a mistura que estava reservada e mexa bem
  10. MONTAGEM DA TORTA
  11. Coloque na forma de sua preferencia, cortando os excessos
  12. Estique a outra parte da massa e corte em tiras
  13. Pincele a torta com uma mistura de ovo e uma colher de açúcar
  14. Abaixe a temperatura para 180º C

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