Pavê de baunilha com morangos e chocolate

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Pavê de baunilha com morangos e chocolate. Enviada por Venceslau e demora apenas 1 minutos.
Pavê de baunilha com morangos e chocolate
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • Creme de baunilha
  • 1 colher (sopa) de amido de milho diluída em 1 xícara (chá) de água mineral
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Base
  • 1 pacote de biscoito maisena triturado
  • Creme de chocolate
  • 1 caixinha de morangos já picados
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) açúcar refinado

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes do creme de baunilha e leve ao fogo até que comece a desgrudar da panela (similar a brigadeiro)
  2. Para o creme de chocolate, misture o creme de leite, o chocolate, açúcar e margarina e leve ao fogo mexendo sempre, cerca de 8 a 10 minutos, até que fique homogêneo e cremoso
  3. Para a montagem faça da seguinte maneira
  4. A primeira camada deve ser de biscoito triturados
  5. A segunda camada de creme de baunilha
  6. A terceira de camada deve ser de morangos picados
  7. A quarta camada deve ser novamente de biscoitos triturados
  8. A quinta e última camada será do creme de chocolate
  9. Você pode utilizar morangos inteiros e chocolate granulado para decoração

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