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Pãozinho de leite da Fernanda

por :
Pãozinho de leite da Fernanda. Enviada por Susana e demora apenas 1 minutos.
Pãozinho de leite da Fernanda
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 750 g de farinha de trigo
  • 450 ml de leite (morno ou temperatura ambiente)
  • 90 g de açúcar
  • 75 g de gordura vegetal derretido (temperatura ambiente ou morno)
  • 10 g de sal
  • 18 g de fermento fresco
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modo de preparo

  1. Peneire a farinha de trigo, adicione o açúcar e o sal
  2. Dissolva em um pouquinho de leite o fermento fresco e junte aos ingredientes secos
  3. Depois coloque o restante do leite e misture
  4. Por último, junte a gordura vegetal
  5. Depois de tudo incorporado, amasse
  6. Passado os 10 minutos, abafe com a película e ponha
  7. Depois pegue a massa e divida a massa em várias partes fazendo pequenas bolinhas ou pode fazer com ajuda de um pequeno cilindro
  8.  
  9. Dica

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