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Massa de pizza italiana

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Massa de pizza italiana. Enviada por Filippo e demora apenas 1 minutos.
Massa de pizza italiana
Preparo 1Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de farinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 15 g fermento fresco
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara de leite (ou água) morno.

modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture a farinha e o açúcar e reserve
  2. Em uma bacia média, dissolva todo o fermento no leite morno
  3. Em seguida, coloque o azeite e mexaz bem
  4. Adicione a mistura de farinha e açúcar aos poucos, até atingir o ponto que a massa desgrude das mãos, sove bem
  5. Em seguida, abra a massa e coloque em uma assadeira untada com azeite, termine de moldar e leve ao forno por 15 minutos para pré
  6. Monte a pizza e volte ao forno até que esteja no ponto

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