Bisteca com molho madeira e quiabo

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Bisteca com molho madeira e quiabo. Enviada por Ariadne e demora apenas 40 minutos.
Bisteca com molho madeira e quiabo
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 6 bistecas de porco suína
  • 500g de quiabo
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1/2 pimentão verde
  • Cheiro verde e pimenta a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 copo de molho madeira
  • 1/2 xícara de óleo

modo de preparo

  1. Tempere a bisteca com alho e pimenta, depois frite por 10 ou 15 minutos
  2. Corte os quiabos em pedaços médios, pré
  3. Após tirar a bisteca, reserve ela em um prato e espere esfriar
  4. Corte a cebola e os pimentões em pedaços pequenos
  5. Coloque o quiabo junto e deixe refogar no fogo baixo por 2 minutos, sempre mexendo
  6. Em seguida, coloque o molho madeira nas bistecas por inteiro
  7. Junte os ingredientes da panela no recipiente da bisteca e está pronto

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