MOUSSE DE PEQUI

por :
MOUSSE DE PEQUI. Enviada por Mozart e demora apenas 35 minutos.
MOUSSE DE PEQUI
Preparo 35Min
Rendimento 8 Porções
Views 636

ingredientes

  • 18 caroços de pequi
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado

modo de preparo

  1. Cozinhe o pequi em água e sal por 30 minutos ou até que ele fique quase se “desfazendo” na água fervente para facilitar a extração da polpa no caroço
  2. Depois, com uma faca, raspe com cuidado o caroço do fruto, até ter removido toda a polpa, em seguida bata no liquidificador por 5 minutos com o creme de leite e leite condensado
  3. Reserve em um recipiente, espere esfriar e levar à geladeira
  4. Imagens

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.