Massa de coxinha muito fácil

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Massa de coxinha muito fácil. Enviada por Nicolau e demora apenas 15 minutos.
Massa de coxinha muito fácil
Preparo 15Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de água ou o caldo do frango cozido
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de coloral (opcional)
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1 tablete de caldo de galinha

modo de preparo

  1. Misture o leite, a água, a margarina, o sal, o coloral, o bloco de caldo de galinha no fogo até ferver
  2. Quando estiver fervendo, coloque as 3 xícaras de farinha de trigo
  3. Mexa muito até desgrudar da panela e demore mais um pouco mexendo no fogo
  4. Tire do fogo após 10 minutos
  5. Começe a sovar a massa enquanto quente (pode ser com a colher)
  6. Modele a coxinha e recheie de sua preferência
  7. Passe no leite e na farinha de rosca
  8. Frite em oléo bem quente
  9. Essa receita serve para bolinha de queijo, risole e outros

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