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Naked cake de limão

por :
Naked cake de limão. Enviada por Geraldo e demora apenas 45 minutos.
Naked cake de limão
Preparo 45Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • suco de 2 limões
  • gelatina sem sabor hidratada
  • raspas de 2 limões
  • 5 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  1. Misture o leite condensado com o suco de 2 limões, a gelatina sem sabor hidratada e as raspas de limão
  2. Misture bem e leve à geladeira por cerca de 2 horas
  3. Em uma batedeira, comece batendo os ovos com o açúcar
  4. Acrescente o leite, a essência de baunilha e bata mais um pouco
  5. Adicione a farinha de trigo e mexa com o auxílio de um fouet
  6. Por último, acrescente o fermento em pó e mexa bem até formar uma massa homogênea
  7. Divida a massa em 2
  8. Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos
  9. Divida cada bolo ao meio
  10. Comece com uma base de fatia de bolo e recheie
  11. Faça camadas até completar com a última fatia de bolo
  13. Para dar o toque final, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo
  14.  
  15. Você sabe o que é naked cake

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