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Bolo de Queijadinha de Liquidificador

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Bolo de Queijadinha de Liquidificador. Enviada por Alceu e demora apenas 50 minutos.
Bolo de Queijadinha de Liquidificador
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos
  • 200 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  1. No liquidificador adicione os ovos, leite, manteiga, leite de coco e o açúcar e deixe bater bem
  2. Por fim adicione o fermento e misture com uma colher
  3. Polvilhe a forma com farinha de trigo
  4. Lembre
  5. Verifique se a massa já está assada, espetando com um palito

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