BOLO INTEGRAL DE AMORA

por :
BOLO INTEGRAL DE AMORA. Enviada por Martim e demora apenas 45 minutos.
BOLO INTEGRAL DE AMORA
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
Views 484

ingredientes

  • 1 xícara de açúcar (eu sempre uso demerara)
  • 1/2 xícara de azeite (pode ser óleo também)
  • 1 pitada de sal
  • 2 e 1/2 xícaras de amoras (lavadas e sem talos)
  • 3 ovos
  • 20 folhas de hortelã (opcional)
  • 2 copos de farinha integral
  • 1 colher de fermento

modo de preparo

  1. Coloque o óleo, os ovos, o sal, o açúcar e as amoras no liquidificador e bata até conseguir uma mistura homogênea
  2. Acrescente as folhas de hortelã e bata novamente
  3. Em uma tigela coloque a farinha integral e o fermento e misture
  4. Acrescente a mistura do liquidificador à farinha e misture bem até obter uma massa lisinha e roxinha
  5. Unte a forma e coloque no forno pré aquecido, o tempo de forno é em média 35 minutos, mas fique de olho
  6. Opcional fazer uma calda de amoras

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.